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miércoles, 27 de enero de 2016

Vinagreta Maple

Esta receta es suave y muy rica, a la mayoría de las personas les gusta por su sabor único, toma nota:

Vinagreta de Maple (Arce)
Rinde 2 tazas

Ingredientes

1/2 taza de vinagre de fresa o de frambuesa
1/2 taza de aceite de oliva extra-virgen
1/2 taza de aceite de cacahuate
1/2 taza de miel maple
1 cucharada de mostaza dijón
1 cucharadita de estragón seco
1 cucharadita de sal

Procedimiento

Incorporar en un recipiente de aluminio, el vinagre, estragón, mostaza y sal, dejar reposar 15 minutos. Después en forma vigorosa y uno por uno, adicionar en este orden, aceites de oliva, cacahuate y por último la miel.

¡Listo! Bon appétit

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